Pesto Cheese Tortellini – Diantara Masakan Anak

Saat berada di rumah, sama seperti anak laki laki lainnya, tugas rutin si anak adalah mengecek dan menservis komputer dan laptop.

Tugas tambahan diantaranya membawa mobil ke bengkel untuk diservis, mencari tukang kalau ada bagian rumah yang harus diperbaiki, mengganti filter air dan mengasah semua pisau dapur yang tumpul.

Fig 01- Pesto Cheese Tortellini

Hobi si anak, selain utak atik elektronik dan membaca adalah masak dan membuat kue:

- Kue Hari Raya Buatan Anak Kami
- Di Amerika – Bisa Bahasa Indonesia Dikasi Diskon dan Gratis Minuman

Kalau sedang pulang liburan ke rumah, keluar dari hutan belantara, aktifitas si anak setiap hari:

- mengunjungi teman (remaja dan kuliah) yang masih berada di tempat sama.
- ya, masak memasak.

Fig 02- Salad (kombinasi vegetable)

Anda mungkin banyak tahu tentang masakan Italia yang memang sudah mendunia, seperti:

- pasta
- pizza
- spaghetti

Fig 03- Raw vegetable

Hari ini si anak masak salah satu makanan Italia yang disebut Pesto Cheese Tortellini.

Fig 04- Daging siap dimasak

Masakan apa pula yang bernama Pesto Cheese Tortellini itu?

Tak lain adalah pasta yang disebut Tortellini dengan keju khas. Pesto Cheese Tortellini juga mengindikasikan bahwa pasta jenis ini berasal dari daerah Bologna and Modena.

Fig 05- Salah satu jenis pasta.

Selain keju (Parmigiano Reggiano cheese), pasta Tortellini menggunakan kombinasi bahan bahan seperti:

- daging (apa saja yang disukai)
- nutmeg
- telur
- capon broth (air kaldu untuk memasak pasta)

Anak mengganti daging dengan sosis veggie (non daging), sehingga lebih sehat katanya.

Pasta jenis apa yang pernah anda konsumsi?

# Posting sebelumnya:

- Tidak Mau Disuntik Vaksin? Akan dibujuk dengan Rp1,45 juta
- Kenapa Bill Gate dan Melinda Bercerai? - Psikologi 1
- Akankah Tragedi India Terjadi di Indonesia?
- Bunga Perfume Chanel, Louis Vuitton dan Gucci - Ada di Belakang Rumah Kami

Kenapa Orang Mudah Menjadi Korban Penipuan? - Psikologi 18

Baru saja dapat dua pesan, satu dari sahabat dan satu lagi dari sepupu yang profilnya dipakai untuk penipuan di medsos.

Profil sepupu (dari garis ayah) sangat mengesankan, karena:

- sosoknya yang handsome
- pendidikan sarjana kesehatan masyarakat
- dan pekerjaan di sebuah rumah sakit umum daerah, ibukota provinsi.

Fig 01- Malam di sudut kota

Sebenarnya, tipu menipu di medsos sudah lama berlangsung, dan ternyata masih saja terjadi sampai saat ini.

Wajar jika kita bertanya: Kenapa Orang Mudah Menjadi Korban Penipuan?

Pakar psikologi cognitive mencoba menjawab pertanyaan ini setelah melakukan riset dari tahun 2014.

Apa kira kira hasil dari riset itu?

Fig 02- Tembokpun ditabrak

Orang yang mudah menjadi korban penipuan memiliki 3 (tiga) ciri ciri sebagai berikut:

1) Lebih condong menggunakan perasaan

- Mudah kagum dengan profil yang dipakai si penipu.
- Padahal profil itu juga tipuan dari hasil mencuri profil orang lain (TNI, Polisi, PNS/ASN, Pegawai BUMN dsb).

Fig 03- Pohon yang berusia 3 tahun

2) Merasa familiar dengan si penipu

- karena si penipu memakai profil teman anda, atasan anda, bawahan anda atau bahkan saudara anda sendiri.

Fig 04- Masyarakat di sebuah acara

3) Terburu buru tanpa sempat menggunakan pikiran (judgement) atau mencari konfirmasi.
- penipu menggunakan kalimat kalimat yang mengharu biru misalnya, karena kecelakaan, kematian, digarong orang dsb, sehingga korban penipuan cepat cepat (terburu buru) memberikan bantuan (uang) yang diingini si penipu.

Dari memahami tiga poin di atas, semoga kita bisa terhindar dari segala penipuan di medsos dan dalam kehidupan sehari hari.

Apakah anda pernah tertipu oleh penipu yang memakai profil teman, saudara, atasan, bawahan, orang ganteng atau cantik?

# Posting sebelumnya:

- Mengatasi Turunnya Permukaan Tanah dan Banjir di Kota Dunia dan Jakarta
- Tidak Ada Duit, NGECAP pun Jadi - Sedekah Ramadhan di Amerika Serikat
- Cara Memperbaik Error Pada Google Adsense
- 200 Juta Disuntik Vaksin Covid 19 - Lowongan Kerja Melimpah

Sedekah Pohon untuk Masyarakat yang Terdampak Hurricane Ida

Beberapa waktu lalu, daerah kami dilanda badai (hurricane Ida), posting yang berkenaan dengan badai Ida diantaranya:

- Sisa Sisa Dari Hurricane Ida di Amerika Serikat
- Koordinasi Gubernur - Listrik Satu Juta Rumah Tangga Diperbaiki Dalam Tempo 5 Hari
- 400.000 Rumah Mati Listrik dan Ribuan Mengungsi – Hurricane Ida

Fig 01- Jenis pohon pinus

Badai tersebut telah menumbangkan banyak pohon di kota, khususnya neighborhood kami.

Pohon pohon itu ada yang milik pemerintah (Pemda), ada pula milik masyarakat (individu).

Di rumah kami sendiri, tidak ada pohon tumbang karena badai, tetapi sebelum badai ada beberapa yang sudah kami tebang.

Milik pemerintah sudah ada yang diganti dengan pohon pohon baru, sedangkan milik tetangga masih banyak yang belum diapa apakan.

Fig 02- Pohon tumbang karena badai

Fig 03- Bibit pohon Willow Oak

Fig 04- Jenis pohon cypress

Fig 05- Bibit pohon Carolina Basswood

Fig 06- Bibit pohon American Hornbeam

Fig 07- Bibit Swamp Tupelo

Fig 08- Bibit pohon buah, black cherry

Fig 09- Eastern Redceddar

Fig 010- Kendaraan untuk mengangkut bibit pohon

Fig 011- Registrasi untuk mengambil bibit pohon gratis

Kemudian ada yang mau sedekah pohon kepada siapa saja, individu yang membutuhkan.

Siapakah donatur (yang memberi sedekah) itu?

Pada tahun lalu si donatur menyumbang sebesar Rp28 milyar untuk pohon saja. Tidak termasuk pupuk dan monitoring perawatan.

Tahun ini belum diketahui berapa jumlah sumbangan.

Namun demikian, pemberi sedekah yang murah hati itu adalah:

- orang kaya
- perusahaan swasta yang peduli dengan neighborhood
- LSM (NGO) lingkungan

# Posting sebelumnya:

- Cairan Seharga Rp140 milyar per Liter
- Intermezo - Dari Tutor Menjadi Research Associate
- Bisakah Gula Darah Normal Tanpa Pengobatan? - Diabetes 12
- Misteri Hilangnya Burung Pelatuk dan Hummingbird

Dua Makna Unjuk Gigi Puan Maharani – Psikologi 17

Paling sedikit ada 3 posting yang berkenaan dengan Puan Maharani:

- Decoding Isi Kepala Puan Maharani – Psikologi 12
- Empat Tafsir Langkah Puan Maharani di Jawa Tengah
- Megawati Kalah Di Jawa Tengah - Apakah Puan Akan Kalah Juga?

Fig 01- Salah satu “unjuk gigi” Puan Maharani (credit to Presiden Jokowi)

Seperti unjuk gigi, Puan Maharani “memerintahkan” ekskutif untuk menurunkan harga minyak goreng.

Apa respon pemerintah?

Jokowi tertanggal 14 Desember 2021 langsung memposting keinginan ketua DPR itu di laman Facebook presiden RI.

Kemudian, apa realisasinya?

Sudah kita ketahui bersama, harga minyak goreng turun menjadi sekitar Rp14.000,- per liter saat ini.

Secara Psikologi, apa makna keberhasilan unjuk gigi Puan ini dalam konteks pilpres 2024?

Fig 02- Harga menjulang tinggi (credit IDX Channel)

Makna pertama, presiden berada di “line” Capres 2024, yaitu Puan Maharani secara kasat mata.

Fig 03- Puan di dapur rakyat (credit to Kaskus)

Meskipun istana belum secara tegas memihak Capres 2024 yang mana satu, namun demikian, setujunya presiden menurunkan harga minyak goreng, merupakan sinyal sangat penting buat Puan dan para pendukungnya.

Fig 04- Puan dan Gibran blusukan di Solo (credit to Suara Surakarta).

Cukup mengejutkan, Susi Pudjiastuti (mantan menteri Perikanan dan Kelautan) yang biasanya mengkritik Puan, ternyata mendukung langkah Puan dalam soal minyak goreng (riau24, 2022).

Sebelumnya, Susi Pudjiastuti juga mendukung puan soal harga tes PCR (tribunnews, 2021).

Selanjutnya, makna kedua, Puan semakin percaya diri untuk melaju ke Pilpres 2024.

Pendukung dan simpatisan tentu saja berharap Puan Maharani terus unjuk gigi yang berkaitan dengan kepentingan rakyat banyak.

Semoga gigi Puan terus ada sampai garis finish.

Kita tunggu!!

# Posting sebelumnya:

- Dapatkah Teh Hijau Meningkatkan Kinerja Insulin? - Diabetes 11
- Lebih Murah Ayam Siap Santap daripada Ayam Mentah
- Mewah Sehari Hari – Pura Pura MISKIN Saat Kampanye

Razor Clam – Diantara Jenis Kerang yang Digemari di Amerika

Kalau diterjemahkan “razor clam” artinya “kerang cukur.” Tetapi, orang Indonesia menyebutnya “kerang bambu.”

Di Amerika, kerang bambu ini salah satu jenis kerang yang digemari oleh masyarakat, terutama yang hidup di pinggir pantai.

Kenapa?

Fig 01- Kerang bambu dijual di Asian shop.

Karena banyak di lingkungan mereka. Biasanya hari Sabtu dan Minggu ramai penduduk mencari kerang ini di pantai.

Paling sedikit ada 3 (tiga) state yang mengemari kerang bambu:

- California
- Oregon
- Washington, Seattle.

Banyak orang Indonesia tidak bisa membedakan antara Washington, DC dengan Washington, Seattle.

Fig 02- Kerang bambu dan seafood lainnya

Fig 03- Foto kerang bambu dari sisi lain

Fig 04- Asam pedas kerang bambu (credit to Youtube)

Kalau Washington, DC pasti tahu, ya, ibukota negara Amerika Serikat. Sementara Washington, Seattle adalah state di atas Oregon. State Oregon berada di atas California.

Selain orang Amerika, kerang bambu juga populer di kalangan masyarakat Asia. Banyak dijual di toko toko Asian, China dan Vietnam.

Harganya lumayan mahal, harga perkilo dengan cangkang:

- sekitar Rp364.000,- (tiga ratus enam puluh empat ribu rupiah) per kilo

Selain kerang bambu, kerang lain yang populer adalah:

- kerang tiram
- kerang darah (mirip kerang darah).

Apakah anda suka makan kerang?

# Posting sebelumnya:

- 80% Guru Sudah Divaksin Covid 19
- Vaksin Untuk Imam, Pengurus Masjid dan Ustadz Menjelang Ramadhan
- Akhirnya Bunga Tulip Mekar Jua

Minuman Java Monster Sedang Trending di Amerika

Seperti biasa, ada saja produk baru yang ditawarkan ke masyarakat. Tiap tahun pasti, tetapi ada juga tiap pergantian musim:

- semi (bunga)
- panas
- gugur
- dingin (salju)

Fig 01- Kopi Java Monster

Java, dalam bahasa Indonesia adalah Jawa. Java monster sebenarnya produk lama, kemudian di“re-brand”. Sebelumnya hanya kopi hitam dan kopi susu dijual dalam kaleng.

Sekarang kopinya ditambah dengan berbagai ramuan, sehingga menjadi “energy drink.”

Di Iklan, si peminum Java Monster tenaganya akan bertambah tidak terhingga, seperti tenaga monster.

Apa saja ramuan minuman Java Monster?

Fig 02- Salah satu minuman energy drink

Ramuan Java Monster secara garis besar diantaranya:

- gula
- cream
- glucose
- taurine
- sodium citrate
- Microcrystalline Cellulose
- dsb

Fig 03- Minuman Java Monster yang dijual di mana mana

Niacinamide dalam minuman sangat berguna untuk perawatan kulit. Beberapa manfaatnya:

- menyebabkan kulit sehat
- kulit menjadi bersih
- menjaga kelembaban kulit
- melindungi kulit dari kerusakan sinar matahari
- melindungi kulit dari polusi dan toxic

Karena kandungan caffeine tinggi, disarankan yang sensitif dengan caffeine untuk tidak minum Java Monster.

Wanita hamil dan anak anak juga dilarang minum Java Monster.

# Posting sebelumnya:

- Tahu Organik Mulai Digemari di Amerika Serikat
- Bawa Kursi Sendiri Kalau Nonton Bola di Kampung
- Opera di Musim Bunga

Kemiskinan Turun di Jakarta – Jatim, Jabar dan Jateng Penyumbang Kemiskinan Terbesar di Indonesia.

Ketika memposting data dari KPK di FB yang menyebutkan 70% pejabat negara hartanya meroket saat rakyat kelaparan, buzzer seorang capres 2024 tidak terima.

Posting tersebut adalah sebagai berikut:

- Bukan Sihir Bukan Sulap 3 - Dua Dari Tiga Pejabat Hartanya Meroket Saat Rakyat LAPAR
- Bukan Sihir Bukan Sulap 1 – Kaya Raya Saat Rakyat Kelaparan

Foto 01- Kemiskinan di Jawa Tengah (credit to Solopos)

Anehnya si buzzer mengalihkan topik dari pejabat penimbun harta saat rakyat kesusahaan ke soal kemiskinan di Jakarta.

Serta merta saya BANTAH.

Si buzzer saya usir seketika, karena bikin SAMPAH wall saja. Kasihan pembaca yang menyimak setiap posting saya.

Tidak banyak, hanya sekitar 200 pembaca yang menyimak posting saya setiap hari. Intinya, ada yang menyimak.

Kemudian, dan adalah kenyataan bahwa Jawa Tengah, Jawa Timur dan Jawa Barat penyumbang terbesar kemiskinan di Indonesia.

Mau hujan darah dan langit RUNTUH, faktanya seperti itu. Fakta, ya fakta. Titik. Melalui buzer anda bisa BOHONG, tapi fakta TIDAK berubah. Tetap fakta.

Mari kita lihat fakta!

Fig 02- Perkampungan miskin di Jatim (credit to Antara)

Penduduk miskin di Indonesia berdasarkan data BPS (Biro Pusat Statistik, 2022) sejumlah 26,5 juta jiwa

Fig 03- Perkampungan miskin di Jakarta (credit to Ekonomi Bisnis)

Dari badan sama, kemudian dirilis berbagai media mainstream seperti Tempo (2022), Kompas (2022) dan Republika (2022) bahwa jumlah orang miskin di DKI Jakarta:
- sekitar 498.000 (empat ratus sembilan puluh delapan ribu), angka ini turun sekitar 3,63 ribu jiwa.

Perlu diingat bahwa Jakarta adalah destinasi orang orang miskin seluruh Indonesia untuk mencari nafkah.

Dua front yang dihadapi gubernur DKI Jakarta:

- penduduk miskin lokal Jakarta
- pendatang miskin dari seluruh Indonesia, termasuk dari Jateng, Jabar dan Jatim

Fig 04- Kemiskinan di Jawa Barat (credit to Detik)

Turunnya angka kemiskinan di kota yang jadi tujuan orang miskin adalah fantastis. Luar biasa.

Bagaimana dengan Jawa Tengah, Jawa Timur dan Jawa Barat?

Meskipun turun, jumlah penduduk miskin di Jawa Tengah, Jawa Barat dan Jawa Timur adalah penyumbang terbesar kemiskinan di Indonesia:

- Penduduk miskin Jawa Timur sebesar 4,25 juta jiwa
- Penduduk miskin Jawa Barat sebanyak 4 juta jiwa
- dan penduduk miskin Jawa Tengah adalah 3,93 juta jiwa.

Total penduduk miskin di tiga propinsi ini adalah 12,18 juta jiwa. Hampir separuh penduduk miskin di Indonesia.

# Posting sebelumnya:

- Kucing yang Bisa Berubah Warna Karena Suhu
- Musim Bunga Telah Tiba
- Apakah Ada Hubungan Antara Kopi dan Diabetes? - Diabetes 10