- minimal gelar S1, kalau punya S2 lebih baik.
- Bidang studi adalah gizi (nutrisi), mikrobiologi, kimia, biologi, kuliner, pengolahan pangan atau bidang bidang terkait.
- selain bisa mencicipi, juga harus bisa mengetahui kandungan nutrisi makanan, dan menjamin keselamatan (safety) makanan.
- Sawan Fibrosis: Gaji Guru SD Lebih Tinggi daripada Walikota di Amerika Serikat
Selain mencicip makanan, juga harus bisa membuat formula makanan yang enak dan bergizi. Bisa formula 100% dari pemikiran sendiri, bisa juga hasil modifikasi.
Nah, di level dua, itu disebut dengan istilah "professional," ya, mereka yang dari jurusan sosial, apa saja.
Level 2 ini bergaji sekitar US$5 ribu (Rp 80 juta) per bulan.
Diantara kerjaannya adalah:
- mendeskripsi rasa makanan (asin, pedas, manis, asam dsb) secara lisan dan tulisan.
- merekomendasikan rasa yang tepat.
Kemudian, bagaimana untuk yang tamat SMA, SMP atau SD? ...Apakah juga bisa jadi tukang cicip?
Tukang cicip untuk yang tamat SD, SMP atau SMA juga harus bisa MENJILATI makanan.
Mencari "penjilat" makanan itu sangat susah di Amerika.
Kenapa?
- bagian depan rasa manis
- bagian belakang, rasa pahit.
- kalau dirupiahkan, ya, sekitar Rp48 juta per bulan.