Kue Lapis Ala Amerika Serikat

Pernah ketemu kue lapis dan lapis legit di toko Asia, setelah itu rasa rasanya tak pernah “bersua” kembali.

Fig 01- Dalam panci kukus

Ya, termasuk “barang langka” jadinya.

Pada suatu hari Sabtu, dan dilanjutkan hari Minggu, sambil duduk duduk di belakang rumah, tiba tiba hasrat untuk makan kue lapis tidak terbendung.

Hayalan sempat diganggu oleh beberapa burung “blue jay” yang terbang ke sana ke mari di sudut halaman belakang, tapi tidak berkicau seperti biasanya. Hanya diam, membisu.

Entah kenapa pula si “blue jay” tidak berkicau. Sakit tenggorokan barangkali (hanya menduga duga saja).

Fig 02- Sudah dipotong potong, siap dikonsumsi

# Posting penting:

- Caramel Cake – Tradisi yang Dipertahankan Ratusan Tahun di Amerika
- Bumbu dan Makanan Indonesia di Asian Shop Amerika
- Pesto Cheese Tortellini – Diantara Masakan Anak
- Masih Ada Dijual Kue Tradisional Amerika Serikat
- Mengejutkan – Ternyata Ada 160 Mesjid di Ukraina

Fig 03- Lapisan dwi warna.

Al kisah, singkat cerita, akhirnya dengan bergumam: ”Daripada menghayal, kenapa tidak dibuat sendiri?”

Keunggulan buat sendiri tentu saja rasanya disesuaikan dengan selera, manisnya diatur, warna lapis juga yang disukai, dan tentu saja jumlah lapisan kue bisa ditentukan mau berapa saja.

Tentu saja ada kelemahan, diantaranya: tidak berkualitas asal asalan karena pembuatnya masih amatiran, serta bahan kue tidak lengkap hanya berdasar apa yang tersedia saja.

Namun demikian, ya, lumayanlah, daripada tidak ada sama sekali!!

# Posting sebelumnya:

- Setelah Jokowi - Gibran Memuji Anies Baswedan Kemudian
- Pertanda Musim Gugur – Suhu Turun dan Daun Berubah warna
- Barusan Dihantam Badai Ida – Datang Pula Serbuan Spider Kuning
- Dengan APBN Rp862 juta - Jenderal Besar Suharto Mengalahkan WHO