Caramel Cake – Tradisi yang Dipertahankan Ratusan Tahun di Amerika

Caramel cake merupakan cake yang dibawa oleh imigran Eropa sejak ratusan tahun lalu.

Apakah masih ada Caramel cake di Eropa saat ini?

Fig 01- Homemade Caramel cake

Tentu yang aslinya sudah tidak ada lagi di Eropa, bahkan mungkin mereka tidak mengenal yang edisi Paman Sam.

Tetapi, cake “multi layer dan frosting” masih ada di Eropa, dan bahkan sangat banyak di negara kita.

Gampang saja menemuinya di “bakeries” di seluruh tanah air, menurut hemat saya.

Bagaimana yang edisi Amerika Serikat itu?

Fig 02- Hanya 6 lapis, yaitu lapisan coklat cake dan frost

# Posting menarik secara acak:

- Pengaruh Puasa Intermittent Terhadap Diabetes – Part 1 - Diabetes 16
- Panas di Musim Salju – Anehnya Alam
- Di Amerika – Bisa Bahasa Indonesia Dikasi Diskon dan Gratis Minuman

Fig 03- Homemade type lain dari caramel cake

Edisi Amerika, kalau yang dijual komersial, lapiran cake bisa di atas 10. Tiap lapisan itu konsisten, misalnya:

- coklat dan cake
- frosting dan cake dan sebagainya

Jadi tiap potongan caramel cake, rasanya cuma dua saja. Misalnya, anda membeli rasa coklat dan cake saja. Maka harus membeli potongan lain untuk mencicipi rasa frosting dan cake.

Jika buat sendiri, ya, sesuka hati saja. Disesuaikan dengan selera dan bahan yang tersedia tentunya.

# Posting sebelumnya:

- Pilgub Kepri 2020 - Wonder Boy Itu Bernama Isdianto
- Pertemuan Prabowo-Mega, Mengulang Sejarah Leluhur?
- Pilgub Kepri 2020 - Sekali Kongres, Dua Presiden Mendukung Kader Di Pilkada
- Pilpres USA 2020 - OTAK Sangat Menentukan