Belanda Pernah Makan Bunga Tulip Saat Bencana Kelaparan

Mungkin anda terkejut kalau orang Belanda pernah kelaparan dan menyebabkan sekitar 20.000 (dua puluh ribu) jiwa mati.

Apa penyebab kelaparan tersebut?

Bagian mana dari bunga tulip yang dikonsumsi?

Fig 01- Bunga tulip sedang mekar, diantara bunga favorit istri

Ada dua sebab utama terjadinya kelaparan di Belanda, ini dia:

- blokade makanan oleh tentara Nazi Jerman
- musim dingin dibawah nol derjat celsius.

Ya, itu terjadi ketika Belanda diduduki oleh tentara Hitler tahun 1944 - 1945. Kelaparan mejadi jadi karena dingin.

Hanya sekedar perbandingan, di negara kita, hujan yang menyebabkan temperatur adem, akan mengundang rasa lapar.

Fig 02- Foto anak Belanda yang kelaparan (credit to Medium)

Bayangkan saja bagaimana terasa laparnya jika suhu dingin mencekam, beku dibawah nol derjat celsius.

Fig 03- Bagian dari bunga Tulip (credit to Dreamstime)

Kemudian, bagian mana dari bunga tulip yang dikonsumsi?

Bagian umbinya atau “bulb” dalam bahasa Inggris. Lihat foto (Fig 03) di atas, terlihat jelas posisi “bulb.”

Tulip termasuk kategori tumbuhan umbi umbian.

Fig 04- Tulip warna pink

Umbi tulip mengandung lebih banyak kalori dibandingkan kentang. Jadi, cocok untuk terhindar dari kelaparan.

Tulip, umbinya dibersihkan dan dibuang bagian yang tak perlu. Setelah itu dimasak dalam bentuk sup.

Selain itu tulip juga bisa dijadikan bahan olahan untuk membuat:

- wine (minuman mirip teh atau anggur beralkohol dengan cita rasa Tulip)

- roti
- bumbu penyedap

# Previous postings:

- Patahnya Dominasi Silicon Valley – Homeless Gentayangan
- Nasehat Elon Musk – Kunci Masa Depan adalah penguasaan Teknologi dan Ilmu Sosial
- Polinator yang Melakukan Penyerbukan Pada Anggrek Hantu
- Super Immunity - Apakah Virus Omicron Membawa Rahmat Tersembunyi?
- Dua Puluh Negara yang “Mudah” Memberikan Izin Menetap