Sawan Fibrosis: Pesto Cheese Tortellini – Diantara Masakan Anak

Saturday, January 29, 2022

Pesto Cheese Tortellini – Diantara Masakan Anak

Saat berada di rumah, sama seperti anak laki laki lainnya, tugas rutin si anak adalah mengecek dan menservis komputer dan laptop.

Tugas tambahan diantaranya membawa mobil ke bengkel untuk diservis, mencari tukang kalau ada bagian rumah yang harus diperbaiki, mengganti filter air dan mengasah semua pisau dapur yang tumpul.


Fig 01- Pesto Cheese Tortellini

Hobi si anak, selain utak atik elektronik dan membaca adalah masak dan membuat kue:

Kalau sedang pulang liburan ke rumah, keluar dari hutan belantara, aktifitas si anak setiap hari:

- mengunjungi teman (remaja dan kuliah) yang masih berada di tempat sama.
- ya, masak memasak.


Fig 02- Salad (kombinasi vegetable)

Anda mungkin banyak tahu tentang masakan Italia yang memang sudah mendunia, seperti:

- pasta
- pizza
- spaghetti


Fig 03- Raw vegetable

Hari ini si anak masak salah satu makanan Italia yang disebut Pesto Cheese Tortellini.


Fig 04- Daging siap dimasak

Masakan apa pula yang bernama Pesto Cheese Tortellini itu?

Tak lain adalah pasta yang disebut Tortellini dengan keju khas. Pesto Cheese Tortellini juga mengindikasikan bahwa pasta jenis ini berasal dari daerah Bologna and Modena.


Fig 05- Salah satu jenis pasta.

Selain keju (Parmigiano Reggiano cheese), pasta Tortellini menggunakan kombinasi bahan bahan seperti:

- daging (apa saja yang disukai)
- nutmeg
- telur
- capon broth (air kaldu untuk memasak pasta)

Anak mengganti daging dengan sosis veggie (non daging), sehingga lebih sehat katanya.

Pasta jenis apa yang pernah anda konsumsi?

# Posting sebelumnya:

12 comments:

  1. Salut sama anaknya Pak, rajin 👍

    Dan juga pintar bikin Salad dan Pesto.. cocok dinikahkan sama Gustianita Pratiwi karena sama2 pintar masak 🤣🏃‍♂️🏃‍♂️

    ReplyDelete
    Replies
    1. wah... nanti Jaey dan teman teman datang tiap hari... 😁😁😁

      Thanks atas kunjungannya-
      Pesto Cheese Tortellini – Diantara Masakan Anak

      Delete
  2. Aku belum pernah makan pasta pak, biasanya paling makan nasi putih atau gorengan.

    Sepertinya enak juga pasta, apalagi pesto Cheese Tortellini.😀

    ReplyDelete
    Replies
    1. kalau spaghetti belum pernah juga?

      Thanks atas kunjungannya-
      Pesto Cheese Tortellini – Diantara Masakan Anak

      Delete
  3. Delicious meals, thanks for your sharing...

    ReplyDelete
  4. yang pesto cheese tortellini tampak menggugah selera, kalau bisa memasaknya sendiri wah bisa buka usaha kuliner...serius ini.

    ReplyDelete
    Replies
    1. hehe... dia punya sertifikat masak international foods...

      Thanks-
      Pesto Cheese Tortellini – Diantara Masakan Anak

      Delete
  5. Tidak pernah konsumsi pasta, karena di ruah saya cuman punya pasta gigi. He he. ... Maaf, bercanda Mas Tanza.

    ReplyDelete
    Replies
    1. wah...hati hati dengan pasta gigi... hehehe
      😁😁

      Thanks atas kunjungannya-
      Pesto Cheese Tortellini – Diantara Masakan Anak

      Delete
  6. Kebayang betapa lezatnya itu ya, hehe....

    ReplyDelete
    Replies
    1. hehehe...
      Thanks atas kunjungannya-
      Pesto Cheese Tortellini – Diantara Masakan Anak

      Delete