Tentang Ekspor Lobster: Dua Menguak Aneh

Lobster mutiara, unggulan Indonesia.

Aneh pertama (sebenarnya juga membanggakan), Indonesia adalah produsen lobster 3 besar dunia (data FAO tahun 2013):

- Canada, produksi 75 ribu ton

- USA, produksi 71 ribu ton

- Indonesia, produksi 17 ribu ton

Aneh kedua, Canada dan USA, produsen sekaligus eksportir. Ternyata Indonesia bahkan TIDAK masuk 10 besar eksportir lobster dunia. Top 3 eksportir dunia:

- Canada

- USA

- France

Apakah Indonesia TIDAK mengekspor lobster sama sekali?

------------------------------------

Tentu, kita mengekspor lobster, dibawah menteri perikanan dan kelautan, Susi Pudjiastuti , ekspor lobster meningkat pesat.

Pada tahun 2015, ekspor senilai US$ 7,1 juta (Rp 99 milyar), meningkat menjadi US$ 29 juta (Rp 400 milyar) pada tahun 2018.

Peluang pasar ekspor lobster dunia tahun 2025 sebesar Rp 200 Triliun. Artinya kita hanya dapat “serpihan” saja saat ini, nilai ekspor kita jauh dibawah angka dunia.

Kemudian, kenapa kita ribut ribut soal ekspor lobster, terutama bibit lobster?

---------------------------------

Dari data produksi, ekspor dan peluang ekspor dunia menunjukkan:

1) Konsumsi pasar dalam negeri kita sangat besar.

2) Indonesia punya “potensi” untuk meningkatkan produksi, kemudian ekspor (bibit maupun lobster dewasa).

Di Canada dan America, hatchery milik pemerintah memproduksi berjuta juta juvenile lobster, setelah dipelihara sampai ukuran beberapa cm (paling sedikit 1 cm), kemudian dilepas ke laut.

Bibit inilah yang kemudian membesar dan ditangkap, untuk diekspor dan konsumi dalam negeri.

Jika mau, kitapun bisa melakukan hal yang sama, yaitu produksi bibit:

- diekspor

- dilepas ke laut, setelah besar ditangkap untuk konsumsi dalam negeri serta ekspor.

10% saja pasar ekspor dunia dikuasai Indonesia, ada sekitar Rp20 Triliun valuta asing masuk ke kas negara.

Ekspor artinya duit dolar (hard currency) dan lapangan kerja!